Preparación

Mezclar el chicharrón de pollo con la salsa de ostión. En una sartén colocar el aceite de oliva, freír los chicharrones de pollo por 6 minutos o hasta que doren.
Servirlos con una salsa de limón exprimido, sal y canela china.
Acompañar con bastones de zanahoria pelada.
*Acompañar con 01 manzana verde y 01 refresco de manzanilla.