
Bolitas de pollo
- 8 porciones
- 90 MINUTOS
Ingredientes
- 200 gr de pollo cocido y desmenuzado.
- Una papa grande cocida
- Miga de pan.
Preparación
Cocer la papa pelada en agua caliente con sal. Hacer puré con un tenedor y mezclarlo con el pollo.
Agregar un poco de sal y pimienta (a gusto).
Formar bolitas y pasarlas por miga de pan. Hornear en un pyrex engrasado.
Servir solas o acompañadas con bastones de apio y zanahoria.